11月は、生産者の方たちをいっぱい訪ね歩いた。
まずは、北海道。
十勝の浦幌町の「うらほろ地域おこし協力隊」https://www.facebook.com/urahoro.chiikiokoshi　と
東京出身、浦幌在住の近江さん　http://www.omimasataka.com/?page_id=2
に招かれて、上浦幌中学校へ行って来た。


中学校で、小麦を作っている。その小麦を使った料理を食べてきた。
みんなスゴイね。結果は、また太ってしまった。

この間、中学生たちが作った小麦粉が送られて来た。
この小麦粉を使った料理を作ったら、また写真をアップするね。

　ボクは、いま北海道にいる。
ここ何ヶ月かは毎月、北海道に来ている。
たくさんの生産者さんたちと知り合った。
今回、ししゃも漁の船に乗せてもらうことになっていたが、残念
天候が悪いため、船が出ない。

素晴らしい人たちとの出会いがあり、そして、12月３日にはその生産者さんたちがBABBO ANGELOに来てくれる。美味しい食材をいっぱい持って。
そこで、皆さんも一緒に食事を楽しみませんか？
ご予約、お待ちしてます！

10月21日から24日まで北海道へ行ってきた。
BABBO ANGELOで使っている食材の生産者さんたちを訪ねて回った。
生産者さんたちのことは、ゆっくり一人一人書いていこうと思っている。

今回、一番興奮したこと。
それは、竹中農場で使っているトラクターがFIATのだったこと。
すげ〜！　感激した。
世界のFIAT! JUVEのオーナーFIAT!

娘の歯がまた抜けた。何本目になるのだろう？
イタリアでは、歯が抜けると寝るときに枕の下に置いておく。すると夜のうちにネズミがやってきて、歯を持っていく代わりにお金を置いていってくれる。
今回も娘は早速、枕の下へ。

翌朝、118円が！
この半端な数字は？　ずばり「いい歯」！
息子は、「よい歯　418円」の方がいいな。
「虫歯　648円」はやっぱりイヤかも。と。
大人の歯が抜けると　108円。入れ歯！
これは、もっとイヤかも。

こんな写真が届いた。
負け犬の遠吠え！

８月の夏休み中、中学３年生が８人、レストランへ職場体験へやってきた。
２人づつで二日間づつ。計８日間。

10：00〜掃除や買い物を手伝ってもらい、賄い。
営業中は、洗い物やお客様へ水を出したり、、
休み時間には、Pizzaを教えて焼いてもらったり、賄いのハンバーグや餃子を作ってもらう。
最後に賄いを食べて、18：00の営業前に終了。

結構、長い時間だ。みんな礼儀正しく、お行儀がいい。
中には、イタリア語の数字をすぐに覚えて、言える子とかもいた。すごい！

ボクが中学の頃なんて、女の子のことしか考えてなかったもんな〜。
でも、ボクの場合は家が職場体験だった。
家で飼っている羊や鶏、ウサギなんかの世話はボクの仕事。
その動物たちは、最後にはみんなで食べるんだけど、その料理の手伝いもボクの仕事。
兄弟も多かったし、両親は働いていたから、何の疑問を持たず、当たり前のようにやってたな。

日本の子供たちは忙しいよね。
学校が終わっても、塾だ、お稽古ごとだって。
家の手伝いなんてする時間がないもんね。

ボクの息子や娘もほとんど家の手伝いなんてしない。
お風呂掃除ぐらいなものだ。
でも、気がむくと料理なんかもする。
14歳の息子が友だちの家で栽培していたゴーヤをもらってきて、「俺が作る。もこみちの後がまとして」
とか言って、チャンプルーを作った。
びっくり！　めちゃくちゃ、美味しかった。
奥さんが作ったチャンプルーより美味しかった。
DNAかな？

７月31日〜８月１日にかけてスタッフと一緒に山梨へ行ってきた。
BABBO ANGELOで使っている卵とワインビーフを訪ねた。

こんな大自然の中で、育まれている。

　
　

泊まったのは、インディアン村の幌馬車


温泉にも行って、ピッツァを食べて、ブランコして、水遊びして、スイカ割りして、、、、、、、
楽しかった！

　　　
　　

先日、伊達公子さんが食べに来てくれた。
かっこいいよね〜。いつもご主人と来てくれるんだけど、サイコーのカップル。
レストランの宝物と言えば、お客様だけど、そのお客様が宝物をくれる。
シェフ冥利につきる。
で、伊達さんからの頂き物は、↓


ウィンブルドンでのラケット!!!!!!
嬉しい〜！　使えないけど、飾っときます。

伊達さん、本当にGrazie tanto! Sono felice!

７月の始めにイタリアへ娘と２人で里帰りした。
姪っ子の結婚式で、証人をするために。

ケーキは、なんとフィオレンティーノ！　

ここは、Palazzo vecchio(ヴェッキオ宮殿）、ウフィツィ美術館の隣にあるフィレンツェ市役所の結婚の間。
ボクも約20年前にここで式を挙げた。９月のイタリア。ほとんど雨が降らない季節なのに、その日に限って土砂降りの雨。すごかったな。
式の後、実家の庭で簡単に食べて、それからLuccaという町にあった「Mecenate」というレストランの庭で披露宴をやるはずだった。
しかし、雨。停電はするは、電話は通じないは。
ハプニングだらけの結婚式。語り尽くすには、一晩かかる。

Palazzo vecchioは、観光スポットでもある。だから、観光客の前で激しいライスシャワーもあった。ペンネやらパスタも落ちてきた。
でも、今回、姪っ子の結婚式ではそれがない。
禁止になったんだって。それにボクたちの頃は無料だったけど、今は有料。
フィレンツェも変わった。
変わってないのは、Ponte vecchio


ボクも変わった？
　　

facebookという新しいツールにかまけていて、ブログを怠けていました。
JUVEの優勝！　サイコーです！
お店でお祝いパーティーをやりました。チョー嬉しい！

コンフェデは３位だったけど、、、

それから、解説者の倉敷さんが来てくれて、サッカーファンの集いもやりました。


久しぶりに試合も見に行った。イタリアvs.日本のOB戦。
バッジョも来てたけど、膝の故障でプレーは見られなかった。でも握手はしたよ。


やっぱ、サッカーっていいね！